Intervallo di date
Tu sei qui: Eventi e SpettacoliControne festeggia la 40ª edizione della Sagra del Fagiolo
Inserito da (Admin), sabato 23 novembre 2024 18:39:51
Controne, piccolo gioiello nel cuore degli Alburni, si prepara a celebrare la 40ª edizione della Sagra del Fagiolo Bianco, un appuntamento atteso non solo dai buongustai ma anche da chi desidera immergersi nella cultura e nelle tradizioni di questo borgo a sud di Salerno. Quest'anno la manifestazione raddoppia, articolandosi su due weekend: dal 23 al 24 novembre e dal 30 novembre al 1° dicembre, con eventi programmati il sabato pomeriggio e la domenica anche a pranzo.
Il protagonista assoluto sarà il fagiolo bianco di Controne, eccellenza riconosciuta per la sua qualità superiore, la buccia sottile e la cottura rapida. Le sue peculiarità lo rendono ingrediente ideale per piatti della tradizione contadina come la pasta e fagioli, le làgane con fagioli e olio extravergine d'oliva, e il tozzetto di pane con fagioli lessi.
"Con grande orgoglio e soddisfazione - ha dichiarato il sindaco Ettore Poti - celebriamo quest'anno il traguardo della 40ª edizione della nostra Sagra del Fagiolo. Questo evento non è solo un'occasione per gustare i nostri prodotti tipici, ma anche per celebrare la nostra comunità e le tradizioni che manteniamo vive con passione."
L'evento sarà arricchito dalla musica e dall'energia del gruppo folk "A' Paranza Ro' Tramuntan", che porterà in scena la tradizione popolare della Costiera Amalfitana con canti e balli coinvolgenti. Le strade del borgo si animeranno di stand gastronomici, balli popolari e attività per grandi e piccoli, rendendo la sagra un'esperienza a 360 gradi.
La Sagra del Fagiolo di Controne incarna il valore dell'agricoltura locale, testimonianza di come la tradizione culinaria possa essere motore di sviluppo per i piccoli borghi.
A completare il programma, un tour di giornalisti coordinato da Ciccio Costantino, che racconterà attraverso social e media le bellezze del borgo e del suo territorio, ideale per una rigenerante vacanza tra relax, sapori e natura.
La Sagra del Fagiolo di Controne vi aspetta per celebrare 40 anni di eccellenza, tradizioni e convivialità. Non mancate!
Se sei arrivato fino a qui, significa che apprezzi il nostro impegno nel fornire notizie libere e accessibili a tutti.
Per garantire un ambiente sicuro per i nostri lettori, abbiamo rimosso tutta la pubblicità invasiva, i cookie e i tracciamenti di terze parti.
Tuttavia, per continuare a offrirti un'informazione di qualità, il tuo aiuto è fondamentale. Anche un piccolo contributo può fare la differenza.
Sostieni Occhi su Salerno!
Scegli il tuo contributo con 
rank: 104919100
Per il secondo anno consecutivo la fiera delle tipicità italiane e delle tradizioni artigiane raggiungerà la Marina di Casal Velino, nel Cilento. Da qui prenderà il via una lunga estate itinerante che toccherà le più belle località balneari e città d’arte del centro sud Italia. Sarà il Lungomare Speranza...
Un attore napoletano, tra i più apprezzati della scena italiana per talento, ironia e versatilità. Sarà Giovanni Esposito ad aprire la 15ª edizione del Premio Fabula, il festival dedicato alla creatività dei più giovani, che prenderà ufficialmente il via sabato 5 luglio. Con alle spalle una carriera...
La città di Salerno si prepara ad accogliere un evento di straordinaria rilevanza culturale, sabato 28 giugno, dalle 18:30, alla Pinacoteca Provinciale (Via Mercanti, 63). Ospite d'eccezione sarà il Premio Nobel per la Fisica Gerard 't Hooft, considerato uno dei fisici teorici più influenti, se non il...
Penultimo appuntamento con Racconti d'estate, il progetto culturale ideato da dLiveMedia e promosso dal Comune di Pellezzano in sinergia con Scabec e la Provincia di Salerno. Sabato 28 giugno sarà la volta di Luca Ward, icona della voce italiana e protagonista carismatico del mondo dello spettacolo....
È stata presentata questa mattina, nel Salone del Gonfalone di Palazzo di Città a Salerno, la quindicesima edizione di Teatrando al Quadriportico, l'amatissima rassegna di teatro amatoriale che dal 4 luglio al 2 agosto animerà - come da tradizione - l'incantevole Quadriportico di Santa Maria delle Grazie,...