Occhi su Salerno Costiera Amalfitana

"Buona la prima!": a Salerno si è aperta ieri sera la sesta edizione di "In Vino Civitas", il Salone del Vino di Salerno, organizzato dall'associazione Createam e sostenuto da Cna Salerno e Camera di Commercio, e da Fondazione Carisal, presso la Stazione Marittima di Salerno.

Oltre 500 etichette di vino presenti tra cui alcune eccellenze della Costa d'Amalfi: i vini DOC "sottozona Furore" di Marisa Cuomo e quelli "sottozona Tramonti" di Tenuta San Francesco.

Il programma tradizionale, che affida l'apertura ad un evento-sfilata di moda con gli artigiani salernitani e che vedrà alla conduzione Pippo Pelo, è rimasto incentrato sulla degustazione di grandi vini italiani con un calendario di incontri promossi dall'associazione dei Sommelier (AIS), che quest'anno punta proprio su una verticale di Fiorduva di Marisa Cuomo, e su una verticale di Amarone classico dell'azienda Zenato, oltre ad una Masterclass di Champagne Benoit.

Un'importante affluenza di pubblico è stata registrata ieri sera, segno che il comparto è in grande fermento, dopo i due anni di crisi che hanno visto diminuire, causa anche la chiusura dei ristoranti, il consumo di vino, con una flessione di tutto il settore enogastronomico.